غني بالعديد من المواد المضادة للأكسدة التي تلعب دور مهم في محاربة البكتيريا والفطريات وغيرها من مسببات الالتهابات والأمراض.
يستخدم كمادة مهدئة للأعصاب، لأنه يخفف من حدة التوتر والقلق، ويساعد على الاسترخاء، مما يحسن من جودة النوم.
يلعب دور فعال في التقليل من الآلام الدورة الشهرية، والتشنجات وهذا حسب الدراسة التي أجريت في عام 2005م.
نظرًا لكونه من أهم مصادر فيتامين ج فهو يعمل على محاربة الجذور الحرة والتقليل من مسببات الأمراض مثل الأمراض السرطانية.
كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مادة الفينول وهي من أشهر المواد الفعالة المضادة للأكسدة والتي تتميز بكونها سريعة الذوبان في الماء، وبالتالي يساهم ذلك في التقليل من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة.
بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الخصائص الفعالة التي تقلل من حدة أعراض البرد والانفلونزا، مثل مشكلة التنفس وسيلان الأنف وغيرها الكثير من الأعراض.
كما يدخل في صناعة العديد من المنتجات التي تعمل على ترطيب الجلد والبشرة، كما أنه يحارب مشكلة الجفاف.
يعمل على محاربة حب الشباب، وذلك نظرًا لاحتوائه على العديد من الزيوت الطبيعية.
فعال في تنظيف الكبد والمرارة، حيث يقضي على السموم بصورة سريعة.
يلعب دور مؤثر حيث يحسن من المزاج، ويقلل من حدة الاضطرابات النفسية.